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Frantoio Pedicone
La Produzione
Nel nostro olio d’oliva troviamo l’anima del territorio, la sua espressione più autentica, l’unicità della fusione tra natura e cultura. Nel nostro olio si assaporano contemporaneamente le caratteristiche del territorio e la sua storia. Clima, terreno e lavoro determinano la particolarità della nostra produzione a garantire l’originalità e la tipicità del nostro olio extra vergine di oliva.
Le fasi della lavorazione
La raccolta
Lo stoccaggio
La molitura
L’estrazione
L’imbottigliamento
La degustazione
